Smarrig vitkålslåda som bakas i ugn med grädde, salt och peppar. Servera med rårörda lingon bland tillsammans med den varma maten på julbordet. Vill du göra en vegansk variant så byter du smör och grädde mot alternativa produkter.
Recept Vitkålslåda
Ingredienser
- 1/2 stort vitkålshuvud
- 2 msk smör
- 2 msk ljus sirap
- 1 tsk salt
- 1 nypa svartpeppar
- 3 dl grädde
- Lingon, färskfrysta eller rårörda
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Strimla vitkålen.
- Lägg smöret i stekpanna och fräs all vitkål tills den blivit lite mjuk.
- Lägg över allt i en ugnsfast form och blanda ihop grädden med sirap salt och peppar.
- Häll blandningen över vitkålen.
- Ställ in allt i ugnen i ca 40 min.
- Ta ut och servera med rårörda eller färskfrysta lingon.
Smaklig måltid!
/Jessica Lyon
Odlar du själv?
Se till att hålla kolla på alla dina odlingar i Gardenize trädgårdsapp. Finns för både mobil och dator. Så ladda ner på App Store, Google play, eller logga in direkt på datorn.
Du kan läsa allt om Gardenize på hemsidan.
Fler recept från Gardenize
Här hittar du recept som du kan laga av det du odlar i din trädgård!
Ett recept på en god och enkel krämig rödbetssallad som passar på mackan, till grillat, och på julbordet. Smaklig spis.
Färgstark rödkålssallad med spenat, apelsinklyftor och hackade valnötter. Ett syrligt tillskott på julbordet. Pressad lime och flingsalt ger extra smak
Krämig vitlöksost, baserad på gräddfil och hemmaodlade örter och vitlök. Serveras på med fördel tillsammans med hembakt fröknäcke
Använd din hemodlade grönkål till världens godaste långkål. Långkål serveras med fördel på grönt julbord tillsammans med griljerad rotselleri