Juldoftande äppelmoskaka med kanel!

Smakrik och saftig blir denna äppelmoskaka som med kryddning av kanel ger en äkta juldoft. Servera gärna i juletider som adventsfika med en kopp te – mumsfilibabba!
Har du hemmagjort äpplemos så är det extra bonus.

Äppelmoskaka

Recept Juldoftande äppelmoskaka med kanel

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 150 g smör
  • 3 dl socker
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 dl äppelmos
  • 3 tsk kanel
  • 2 tsk vaniljsocker
Äppelmoskaka recept

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader och
  2. Rör ihop socker och smör tills det blivit vitt och pösigt.
  3. Knäck och lägg i ett ägg i taget samtidigt som du vispar.
  4. Blanda ihop alla torra ingredienser och blanda ner äppelmoset i det.
  5. Rör samman alltihopa och häll i en ströbröad, helst rund, form.
  6. Placera nederst i ugnen och grädda i ca 55 min.

Smaka och njut!

/Jessica Lyon

Odlar du själv?

Se till att hålla kolla på alla dina odlingar i Gardenize trädgårdsapp. Finns för både mobil och dator. Så ladda ner på App Store, Google play, eller logga in direkt på datorn.

Du kan läsa allt om Gardenize på hemsidan.

Fler recept från Gardenize

Här hittar du recept som du kan laga av det du odlar i din trädgård!

Blackberry and apple crumble pie

Het chili och krämig kokos är en smarrig kombination som värmer mörka höstkvällar. Grönsakssoppa i sin enkelhet är en vardagsfavorit som kan varieras på otaliga sätt, beroende på vad du har i kylen eller i trädgården just nu.

Chili-kokossoppa

Het chili och krämig kokos är en smarrig kombination som värmer mörka höstkvällar. Grönsakssoppa i sin enkelhet är en vardagsfavorit som kan varieras på otaliga sätt, beroende på vad du har i kylen eller i trädgården just nu.

Bruchetta

Imponera på sommargästerna med denna supergoda tomat-bruchetta, kryddad med vitlök och chili. Servera på stekt bröd och med en god mozzarella.

Krispig, panerad aubergine

Stekt panerad aubergine med smak av jul. Panera och stek den långsamt för att få till den rätta krispigheten.