
Recept fröknäcke med solrosfrön
Ingredienser
- 1 dl skalade solfrön
- 1 dl sesamfrön
- 1/2 dl hela linfrön
- 2 dl valfritt mjöl
- 1/2 tsk salt
- 2 msk valfri olja
- 2 dl kallt vatten
Gör så här:
- Värm upp ugnen till 150 grader
- Rör ihop alla torra ingredienser i en skål.
- Häller i oljan och vattnet och blanda ihop
- Häll smeten på en plåt med bakplåtspapper och bred ut den så att det täcker hela bakplåtspappersytan.
- Grädda ditt fröknäcke mitt i ugnen i ca 50 min.
Vill du att ditt knäcke ska komma att bli i fyrkantiga eller andra former tar du ut knäcket ur ugnen efter halva tiden och skär upp det. Sätt därefter in det den resterande delen av tiden i ugnen igen.
Låt ditt supersmarriga fröknäcke svalna en stund på ett galler innan du njuter av det med lite hemgjord vitlöksost. Mums!
/Jessica Lyon

Odlar du själv?
Se till att hålla kolla på alla dina odlingar i Gardenize trädgårdsapp. Finns för både mobil och dator. Så ladda ner på App Store, Google play, eller logga in direkt på datorn.
Du kan läsa allt om Gardenize på hemsidan.
/Jenny

Fler recept från Gardenize
Här hittar du recept som du kan laga av det du odlar i din trädgård!