Färskpotatis till Valborg?

Färskpotatis till valborg

Skörda egen färskpotatis till Valborg, går det?

Förra året beslöt jag mig för att göra ett experiment – odla riktigt tidig potatis i krukor. Resultatet blev över förväntan och jag kunde njuta av egen färskpotatis till Valborg!

Värt att veta är att jag bor i västra Göteborg, vilket är växtzon 2.

Gardenize PLUS

Gardenize trädgårdsdagbok

Gardenize fungerar både på webben och som app i din mobil.

Skapa ett konto och ladda ner Gardenize till iPhone eller Android så har du alltid din trädgårdsinformation lätt tillgänglig – var du än befinner dig!

Spara alla noteringar och foton om dina växter, växtplatser och trädgårdsaktiviteter på ett och samma ställe – Gardenize.

Hämta Gardenize i App Store
Google-Play

Så här gjorde jag

Jag har kikat igenom mina anteckningar i Gardenize för att rekapitulera hur jag gjorde, och för att hitta bilder till detta inlägg. Vill ni kika hur det ser ut i min trädgård så sök upp Jenny Rydebrink i Gardenize appen och skicka en vänförfrågan!

1. Valde rätt sort

Det finns en uppsjö av olika potatissorter och om man läser på förpackningen så  brukar det framgå om sorten odlas för tidig skörd eller ej. Jag valde sorten ‘Swift’, som är känd för att vara den sort som kommer tidigast på året.

Värt att veta om just sorten ‘Swift’ är att den lätt får olika sjukdomar, så man bör inte odla för mycket av just denna sort. Om man får sjukdomar som tex bladmögel, så se till att slänga blasten i soporna och inte i komposten. ‘Swift’ passar bäst till just färskpotatis eftersom den har kort lagringstid.

Färskpotatis till Valborg

2. Förgroning inomhus

Jag köpte potatisen redan i februari och la knölarna på en tidning i ett ljus fönster inomhus. Jag sprayade med lite vatten för att hålla potatisarna fuktiga. Efter bara några dagar så skymtades små gröna groddar.

Tidig sättpotatis 'Swift'

3. Plantering i krukor

Efter ett par veckor så gjorde jag i ordning 4 stora krukor med hål i botten med välgödslad gjord. Jag placerade två potatisar i varje kruka och fyllde med jord, med lämnade ca 10 cm upp till kanten. På så sätt kunde jag fylla på med mer jord efterhand, för att undvika att knölarna skulle blir gröna.

Plantering av potatis i kruka

4. Placering av krukorna

I ungefär två veckor lät jag krukorna stå kvar inomhus, i ett soligt fönster. När jag bedömde att natt-temperaturen var någorlunda stabil över 5 grader så lyfte jag ut krukorna och placerde dem i soligt och i lä.

Jag har läst att man inte skall ställa in potatis i växthus, även om det kan locka. Anledningen är att potatis lätt får sjukdomar som bladmögel, och det kan förstöra för andra grödor som tomater – och det vill man ju inte riskera!

Färskpotatis till valborg

4. Blomning = dags att skörda

Eftersom jag hade blommor redan den 24 april, så provade jag att plocka upp några potatisar på valborg och de var superfina!

Så för första gången hade jag egen färskpotatis till Valborg!

Skörd potatis swift

Följ upp dina odlingar med Gardenize Trädgårds-app

Gardenize är en app för trädgård och odling där du samlar information om alla dina växter, växtplatser och aktiviteter i trädgården.

I Gardenize får du dessutom tips och inspiration om trädgård!

Du kan ladda ner Gardenize från App store eller Google play, helt gratis och appen är dessutom på svenska.

Du kan hitta mer information om Gardenize på hemsidan.

Frågor och Svar Gardenize

Fler lästips från Gardenize